2011年9月14日水曜日

赤米

水田のほんの一部に作付けされた赤い米。周りの稲よりもやや背が高い?
普段と違う道を通って帰宅中、赤い米を植え付けている区画を発見。あんまり需要がないからか、ほんの一部にしか植えられてない。それとも自家消費用?

稲の穂のアップ。細長いトゲのようなものは芒(のぎ)と呼ばれる。
遠くから見て目立つ赤色は、芒(のぎ)というトゲみたいなのの赤さなんだな。今普通に栽培されている稲ではこの芒はずいぶん退化しているようだ。

秋の水田は黄金色、なイメージだけど、色とりどりの稲が植えられてたら綺麗だろうなぁ。

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